咁乾燥既秋天飲雪梨水可以滋潤一下,除左雪梨我仲加入左南北杏蜜棗同無花果,記住吾須要落糖啦,呢幾樣材料本身甜甜地,煲起已經好夠味😊
🌟雪梨水🌟
材料:(2-3人份量)
鴨嘴梨 3個
無花果 6個
蜜棗 3個
南北杏 30g
水 1700ml
蒸爐燉做法:
1)將所有材料洗淨,無花果同鴨嘴梨切件,鴨嘴梨不要心,放水及所有材料入盆,入蒸爐燉2小時就可以
煲做法:
2)如果用煲煲的話就請落多小小水,大約多200-300ml, 因為煲既同時會蒸發左d水份;大滾水落材料,大火煲30分鐘再轉細火煲1.5小時,同樣2小時就可以
❤️溫馨提示❤️
如果用燉既方法,記得用已經煲過既熟水呀